我选这十大美食的标准很简单：第一，必须是南京本地特色，外地吃不到或少有；第二，有历史或文化底蕴，比如是非物质文化遗产或老字号；第三，口味经得起考验，大众口碑好；第四，我个人吃过且疯狂安利过。排名基于综合因素，从第10名开始，越往前越经典。准备好了吗？我们就从第10名开始揭晓！吃瓜黑料
特点：外皮金黄酥脆，内馅多汁鲜嫩，咬一口爆汁，带着淡淡的甜味和姜香。南京的锅贴和北方的不一样，它是用菜油煎的，形状像月牙，底部焦脆，上面软糯。馅料以牛肉为主，混合少许猪肉和调料，吃起来不油腻，反而很清爽。 上榜理由：牛肉锅贴是南京小吃的代表之一，尤其以“七家湾牛肉锅贴”最出名。这道美食起源于回民聚居区，有上百年的历史，体现了南京的多元文化。它不光是早餐首选，还是街头小吃的顶流。我每次去老门东，必排队买一碟，配上一碗牛杂汤，那叫一个满足！上榜是因为它性价比高（一份10元左右），而且几乎零差评，外地朋友来南京，我第一个带他们尝这个。91吃瓜
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發表於 2025-8-30 15:15:20